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新竹金勇休閒農場~無毒蔬果 現採鮮吃最開心!

舒適晴朗的初夏,最適合逍遙出遊! 《食尚小玩家》以交通便利的新竹關西鎮為起點,帶大家到觀光果園享受採果樂趣,關西到北埔的台3線沿途觀光果園遍布,完全不灑農藥的天然蔬果,爸媽不但可以放心讓小朋友動動手自己採,更能立即品嘗最新鮮的多汁好滋味,最後還可順遊到北埔老街享用客家美食,體會新竹純樸的休閒氛圍。

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適玩年齡:3歲以上
活動時間:農場約2小時、北埔老街約3小時(含用餐)
活動費用:參觀農場不收門票/採果秤重計價
活動季節:一年四季皆有不同水果可採 

金勇DIY休閒農場是個非常有創意的果園,為了充分利用空間,這裡採用了多層立體栽培方式,層層的架上,蔬果成熟時,滿布鮮豔彩果的園區有如彩虹般繽紛,景觀美不勝收。來自世界各國的小番茄、可以現採現吃的玉米、從沒見過的各種大小彩椒、小朋友喜愛的草莓……這裡都找得到,不用四處趴趴走,就可以輕鬆的一次看到多種蔬果,而無農藥的栽培方式,可以讓小寶貝享受親手採摘的樂趣。

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金勇有來自各國的30餘種番茄,並採垂直分層栽種。
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一般番茄是傍地生長,金勇DIY休閒農場是一串串的番茄垂吊在空中,非常可愛。 

30餘種番茄  課本看不到

金勇DIY休閒農場新穎的栽培方式令人大開眼界,為了能讓作物呈現有層次的生長狀態,特別以附加藤架的方式種植,爬藤類植物「番茄」最適合在這樣的空間裡成長,展現各種美妙姿態,番茄的莖在生長過程中會一路延著藤架攀爬,農場主人再巧妙地將番茄藤進行整枝、牽藤,使其自然伸展,形成天然綠棚,也變成了最消暑的戶外空間。

走入天然綠棚裡,只見一串串紅綠夾雜的番茄,包括聖女小番茄、日本桃太郎番茄、韓國番茄、大陸番茄、荷蘭黃金番茄、奶油番茄,以及奇異果、檸檬等品種的番茄,蒐集的品種多達30餘種,還有甜度高達10以上的葡萄香番茄、大如南瓜的南瓜番茄、形如蜜桃的嬌女番茄……完全顛覆大家對番茄的既有印象。

而對番茄情有獨鍾的農場主人,更會不厭其煩地為來訪的客人介紹各種番茄,走一趟金勇,保證對番茄會有會更透澈的認識。另外,更建議要來一杯最新鮮,又完全不添加任何調味的番茄汁,感受一下純淨的新鮮!  


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苦瓜也是爬藤類植物,一串串掛在空中,模樣很有趣!
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園區蔬果都可以採摘,現採現吃很過癮。
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鮮豔欲滴的彩色甜椒。

不灑農藥  親手採果安心啃

來金勇除了用眼睛觀賞紅豔美麗的果實外,農場主人更希望讓孩子們能享受「親自採收」的樂趣,從開花到結果都採用生物科技及溫室滴灌有機栽種,無農藥殘留之虞,任何人都可以親手採摘嘗鮮,只要拿起紙箱,就可以滿載而歸。

金勇另有多樣化的體驗,除了番茄外,培育不少花卉盆栽與玉米、小黃瓜、彩色甜椒等蔬菜,尤其是園區引進的日本北海道「水果玉米」,甜度高,皮薄渣少,口感鮮嫩多汁,常可見到嘴饞的孩子採下後當場就啃食起來。

另外,園內設有DIY教學、體驗區,田園教學可以讓孩子們體驗農夫生活,或是參加花藝創作、香草DIY課程,更能在園區觀察大自然生態喔,讓入園的大小朋友們都流連忘返。

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金勇DIY休閒農場內的蔬果完全不灑農藥,因此可以親手摘採品嘗,而且站著就可以採草莓喔。

for kids輕鬆享受DIY樂趣

讓孩子用小手挖起一瓢瓢泥土,再親手把可愛的小綠苗種下,和同伴一起分享快樂與喜悅,這是農場提供的DIY體驗,讓孩子簡單種,輕鬆擁有綠意小盆栽。

Step 1.準備好一大盆泥土,挑選自己喜歡的器皿與三株小綠苗,DIY活動馬上要開始囉。

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Step 2.先在小器皿內盛裝一半的泥土,挖一個小洞,將小苗輕輕種入,再填入另一半的泥土。

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Step 3.再用小湯匙將鬆鬆的泥土壓實,小心不要壓到脆弱的綠苗。

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Step 4.可愛的小盆栽完成了。  

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金勇DIY休閒農場

地址:新竹縣關西鎮東光里16張2鄰35-1號
電話:(03)587-0899/0930-231-847
營業時間:08:00~18:00
門票:參觀農場不收門票/採果秤重計價/DIY 50~150元
刷卡:無
停車:路邊停車(免費)
GPS:N24度47分55.7秒/E121度11分13.1秒
交通:國道3號關西交流道下→接118縣道往關西方向→左轉中山東路→右轉台3線→台3線60K處即達

順遊北埔  玩擂茶.吃客菜

來新竹遊玩,採果之後可以規畫北埔老街行程,已有百年歷史的北埔,是新竹客家庄半日遊的勝地,柿餅、澎風茶、擂茶及客家菜,都是來北埔必玩、必買或必吃的特色。

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北埔老街

交通:台3線往南→經橫山、竹東→至北埔後左轉南興街即達,車程約40分鐘
停車:路邊免費停車(假日遊客多,可停在外環道的停車場或公園附近的停車場)


老街粄條 顛覆油膩印象

已營業廿多年的老街粄條,土角厝的餐廳很有老街風情,半手工的粄條、自製的小菜,一到假日就客滿。最受食客喜歡的,當然是這裡的粄條,Q度及爆香蔥頭是好吃關鍵,滑溜順口,口味道地,不管是乾、湯、炒都各有所長。而除了道地的客家粄條外,老闆自家包的餛飩也很受歡迎,配上油蔥醬油、自製的辣椒醬,口感扎實而味美。

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湯粄條(50元),堅持以豬大骨熬煮三至四小時的湯頭,配上榨菜,清爽好吃。

老街粄條

地址:新竹縣北埔鄉廟前街31號
電話:(03)580-3871
營業時間:平日08:00~18:00/假日07:00~19:00(周三休)
費用:平均約200元
刷卡:無
GPS:N24度41分57.5/E121度3分27.8秒

天水茶房  玩擂茶DIY

帶孩子到北埔喝客家擂茶,是到此一遊的必要儀式,原本是客家人招待貴客的茶飲,成了許多遊客DIY的樂趣,而位於慈天宮廟前不遠的天水茶房,就可以體驗喝擂茶的樂趣。

用店家準備好的小臼及磨杵,把綠茶磨成細細粉末,愈細愈好喝喔,人多時輪流磨幾下,很是熱鬧;磨好茶葉後,加入黑、白芝麻及花生繼續磨,再沖入熱開水,配上客家麻糬等茶點,口感溫暖。

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擂茶時有技巧,一手上、一手下才省力。
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客家擂茶是北埔一大特色。

天水茶房

地址:新竹縣北埔鄉北埔街35號
電話:(03)580-4429
營業時間:平日10:00~20:00/假日09:00~20:00
費用:平均約200元
刷卡:無
GPS:N24度41分57.5秒/E121度3分25.1秒

新竹金勇休閒農場~無毒蔬果 現採鮮吃最開心!_img_16 《食尚小玩家》 2010/No.17

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