酸豆肉絲
材料：酸豆、肉絲、蒜頭
調味料：鹽
作法：酸豆洗淨切短備用，蒜頭切碎，肉絲洗淨備用，鍋裡加一點油加入蒜頭炒出一點香味在加肉絲跟少許的鹽一起炒至7分熟後加上切好的酸豆拌炒，炒到肉全熟就可以起鍋了，愛吃辣的人可以加一點辣椒會更下飯。
http://blog.xuite.net/candyvivi2002/blog/576579045
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酸豆肉絲
材料：酸豆、肉絲、蒜頭
調味料：鹽
作法：酸豆洗淨切短備用，蒜頭切碎，肉絲洗淨備用，鍋裡加一點油加入蒜頭炒出一點香味在加肉絲跟少許的鹽一起炒至7分熟後加上切好的酸豆拌炒，炒到肉全熟就可以起鍋了，愛吃辣的人可以加一點辣椒會更下飯。
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