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泡菜除了煮火鍋,直接配飯之外
也可以加入其他菜色裡面,變成不同風味喔
像我們家小朋友目前的新歡就是~泡菜炒飯
準備好白飯、打好的蛋液、泡菜、香腸片(可以換成任何你想加的配料)
下鍋炒一炒就可以了
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在拌炒過程,我會加入一點點醬油
讓飯的顏色不會那麼白
成品看起來不錯吧
我是參考這個網站上的食譜做的
http://kimchicook.ekstore.com.tw/
裡面除了炒飯之外,還有其他作法喔
如果有繼續試驗成功在上來分享
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