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育兒.持家.愛自己
我經常在買魚,我家市場賣魚的都沒有太多的競爭攤子
我就固定買一攤,老闆賣很久了,也都說他賣的品質都很要求
每種海洋魚我都是一定嚐試,也有老闆推薦的野生
其實我對他的”海吳郭”印象深刻,真的沒有泥土味,以前買過別攤的海吳郭都有泥土味,不知道是不是真的賣假的?
只是跟他買魚還真的不便宜
我買都是清蒸類,大部分一尾掉要切掉1/3塊,才能一起放電鍋
扣掉驢魚、吳郭、肉魚類不談
一般野生或海魚,一斤320~380元是有實在的行情嗎?
相關搜尋「 均一、320、380、行情 」
有
因為漁獲量逐年變少
非養殖魚貴是有道理的
這幾年還好
前些年油價很貴的時候
漁船出海一趟花了很多油錢卻不一定都是滿載而歸
那時候魚價才真的貴
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