最近放假在家陪著三個寶貝,這道甜點其實寶貝們也可以一起幫忙唷~
烤完都吃得不亦樂乎
提供食譜連結給大家參考 >> https://goo.gl/71x9Z2
材料:
使用6 格瑪芬烤模
低筋麵粉 ― 80g
鮮奶 ― 120g
雞蛋 ― 1 顆
砂糖 ― 30g
鹽巴 ― 少許
奶油 — 12g
作法:
1.烤箱預熱200 度,事先讓烤盤溫熱,取出烤盤,將奶油切成六小塊,個別放到六格的瑪芬盤子面,讓奶油融化。
2.雞蛋打散,加入鮮奶、砂糖、鹽巴攪拌均勻。
3.加入過篩的麵粉,攪拌均勻。
4.如果麵糊有結塊,請先將整個麵糊再過篩,直到沒看到粉粒為止。
5.用刷子將每個模子四周都抹上奶油。
6.將麵糊平均倒入烤模,約七分滿,用200 度烤約15 分鐘即完成。