自製優格好嗎?

自己做優格會不會比較好阿!!每天買買買的,感覺蠻貴的,自己買機器來做會不會省一些呢??又自己做優格會不會很困難阿!?

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自己做的比較知道材料

 我最後沒有買機器

我直接把菌種丟入牛奶瓶內,搖一搖

然後放在電冰箱上面有點溫度的地方,用大毛巾蓋起來保溫,牛奶瓶底部還有電冰箱的溫溫的溫度加溫著.

台灣的夏天等八個小時就好了.

台灣冬天等12個小時就好了.

你可以參考看看,自己抓個時間.

(原作者於 2016-03-11 10:35:43 重新編輯過)

網路就有電鍋做優格的方法囉

簡單又方便

試過一次~蠻成功的

我媽之前也有自己做過

好像不用特別買優格機就可以完成了，不過版媽問說會不會比較省，聽我媽算下來是不會比較省啦

但既然要自己動手做，為的不就是健康嗎！？

請問菌種要去哪裡買

謝謝

(原作者於 2016-03-11 16:39:46 重新編輯過)

如果有電鍋的話，不需要另外買優格機，直接用電鍋就可以做了

我之前是看這個部落格照著做的，做出來很成功喔

http://yunaudrey.pixnet.net/blog/post/44554583-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91%E7%B5%95%E5%B0%8D%E4%B8%8D%E5%A4%B1%E6%95%97%E7%9A%84%E8%B6%85%E7%B0%A1%E6%98%93%E8%87%AA%E8%A3%BD%E5%84%AA%E6%A0%BC

不過我不是用優酪乳，我是買市售的優格回來當菌種的

我用在全聯買的"母傳優格"這牌子優格很純，但真的完全無糖，做出來比較酸

我是要吃的時候加些果醬或蜂蜜攪拌著吃的

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自己做好像不難，記得有聽過朋友會做，好像不一定要用到機器耶！

其實用電鍋也能做優格，不然網路上也有很多優格機，可以比較看看買優格和投資一台機器划不划算

http://mall.pchome.com.tw/store/QBAO0A

樓上媽媽說用的是自動冷藏效果的，應該是這台吧http://mall.pchome.com.tw/prod/QBAH15-A9005VL6W?q=/S/QBAO0A