這是我上次看八大電視"心花朵朵開"
請到林秋香老師,她在節目上示範的調整女性體質的料理~
◎加味四物雞湯
材料:
雞腿一隻 麻油兩匙
老薑一兩 四物湯一帖
玄參、麥門冬3錢
米酒一杯 鹽少許
作法:
Step1 麻油先與薑炒香
Step2 先將四物熬好汁6碗煮成2碗
Step3 爆香後 把雞片放入
Step4 放入藥汁煮滾 小火煮約5分鐘
◎老薑雙桂茶(改善手腳冰冷)
材料:
桂圓1兩 桂枝5錢
老薑2兩 紅糖少許
作法:
將桂圓薑片加水煮
15分鐘後加入桂枝
◎黃耆粉光參魚湯
材料:
黃耆1兩 粉光參3錢
黨參5錢 紅棗10粒
薑 酒 鹽各適量
鱸魚切塊一斤
作法:
Step1 將藥材加入水煮20分
Step2 將魚加入藥材中煮薑 酒 鹽等調味
很簡單.
中秋節後粉光蔘 + 龍眼甘 煮水, 當開水喝.
當初在加拿大的時候, 老醫生們在秋天的時候就會這麼做.
冬天的時候, 真的很有效喔!
小孩可以喝的. 甜甜的很好喝喔! 也可以加山藥, 美容又養生.